طريقة عمل كوكيز الشوفان بالفواكه المجففة والمكسرات
كوكيز الشوفان بالفواكه المجففة
كوكيز الشوفان بالفواكه المجففة يمكن تناوله ليس فقط للرجيم بل أيضاً كمصدر للكثير من العناصر المغذية ليستمتع أطفالك بمذاقه اللذيذ وفائدته الكبيرة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة نسكافيه
- ½ كوب سكر
- ½ كوب زيت
- 200 غ شوفان
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ظرف فانيليا
- 1 ظرف بيكنغ باودر
- زبيب
- فواكه مجففة حسب الذوق
- بندق مفروم
- للتزيين:
- قطع شوكولاته
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كلاً من البيض والنسكافيه والسكر والزيت ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف كلاً من الشوفان والنشا والفانيليا والبيكنغ باودر ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً .
- نضيف الفواكه المجففة والزبيب والبندق ونحرك جيداً حتى تختلط المكونات .
- نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص من العجينة ونرتبها فيها مع ترك مسافة بينها ثم نزينها بالشوكولاته .
- نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لحوالي ربع ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبية .
- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وبذلك يكون الكوكيز جاهزاً .