حلى سمورز
المحرر: مطبخ طريقة
الفئة: حلويات
علبة بسكويت السكر المقرمشة 6 ملعقة طعام من الزبدة الذائبة ثلث كوب من السكر 3 أكواب من الكريمة المخفوقة 450 غ من المارشميلو 240غ قالب جبنة الكريم كوب شوكولاتة سائلة بالبندق نضع البسكويت في الخلاط ونخلطه جزئياً حتى يصبح بشكل فتات غير ناعم لبقاء الإحساس المقرمش نضيف الزبدة المذابة والسكر إلى الفتات ونخلطه مرة أخرى لتمتزج معها جيداً نقسم الفتات لقسمين متساويين ونوزع واحد من القسمين على أطباق مناسبة (8 انش) نمدها بالأطباق لتصبح سطوحها على استواء واحد، وذلك بضغط هذه السطوح جيداً لتصبح متماسكة. باستخدام الخفاقة الكهربائية نقوم بخفق الكريما مع المارشملو والجبن الكريم حتى تصبح لدنة. نأخذ من هذا المزيج المخفوق ملعقة ونصف ونضعها فوق سطح الفتات الموزعة في الأطباق نقوم بمدها للتوزع على السطع بارتفاع متساوي نضع فوق هذه الطبقة طبقة صغيرة من الشكولاته بالبندق نقوم بوضع طبقة أخرى فوقها من مخفوق الكريما والمارشملو السابق ثم نقوم بتوزيع القسم الآخر المتبقي من فتات البسكويت في أعلى الطبقات نقوم بتغطية الأطباق بورق القصدير أو البلاستيك، ونضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتجمد وتصبح جاهزة. Recipe by طريقة at https://www.tareekaa.com/%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa/32509-%d8%ad%d9%84%d9%89-%d8%b3%d9%85%d9%88%d8%b1%d8%b2
3.5.3218