الشنكليش الحمصي

سلطة الشنكليش بالصور سلطة الشنكليش بالصور او السوركة بإختصار هو جبنة متخثرة  يتم تصنيعها بطريقة معيّنة، ويضاف لها…

الشنكليش السوري الشنكليش السوري يعرف أيضا باسم" سوركه" يتم تحضيره من الحليب ويغطى بالزعتر البري وممكن بالفليفلة…