N
الوصفة الدقيقة

طريقة عمل الشربات المصرية للمناسبات

الشربات

الشربات هو شراب مصري يقدم في المناسبات السعيدة،ويسمى ايضا شراب الورد، طريقة إعداده سهلة ،ومقاديره متعارف عليها لدى الجميع ، وهناك الخفيف و الثقيل ، وعادة ما يرمز شربات الى الافراح و الاعراس ويحظى هذا الشراب الشهير بشهرته الواسعة المستمدة من الدراما المصرية التي لطالما كانت تحتفي بالشربات .

 مقادير

٢ كاس سكر
٢ كاس ماء ورد
١/٢ كاسة عصير ليمون
٥ نقاط من اللون الأحمر

طريقة التحضير

١-نذوب الماء الورد مع السكر ويغلى على النار
حتى تتجانس المكونات.
٢-نضيف عصير الليمون ويترك ليغلي لمدة ٢ دقيقة.
٣- نضيف قطرات الملون الأحمر ويترك ليغلي لمدة خمس دقايق.
٤-يحفظ في البراد لحين التقديم.
وبصحة وعافية.