طريقة عمل كيكة النسكافيه

On نوفمبر 8, 2015

من الحلويات المخبوزة السهلة واللذيذة،،يمكنك الإستمتاع بها في فصل الشتاء مع ضيوفك وعائلتك،، تابعي الوصفة وطبقيها

.خمس بيضات

.كوب سكر

.كوب زيت مازولا

.كوب ونصف طحين منخول

.نصف ملعقة صغيرة كاكاو

.ملعقتين صغار نسكافيه مخلوطة بفنجان ماء دافئ

.ملعقة صغيرة فانيلا

.ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

.كوب ماء

.ربع كوب سكر

.ملعقتين نسكافيه

.علبة قشطة

.مغلف كريما بودرة

*جوز عين جمل

*طحين وزيت لدهن قالب الكيك

(تعمل اثناء وجود الكيكة في الفرن)

1.ضعي الماء والسكر والنسكافيه في وعاء على النار

2.دعي النسكافيه والسكر يذوب في الماء حتى يغلي

3.ابعديه عن النار لتصبيه على الكيكة

1.اخفقي الكريما البودرة مع القشطة بواسطة الخفاقة الكهربائيه

2.عندما يتضاعف حجمها اطفئي الخفاقة وضعيها جانبا لتزيني بها الكيك

1.ضعي الزيت والسكر في وعاء غميق واخفقيهم جيدا لمدة خمس دقائق

2.اضيفي البيض والفانيليا واخفقيه جيدا حتى يصبح الخليط كريمي

3.أضيفي الطحين المنخول تدريجيا واخفقيه حتى يمتزج مع باقي المكونات

4.اضيفي الكاكاو والنسكافيهواخفقيهم جيدا مع باقي المقادير لمدة خمس دقائق

5.سخني الفرن على حرارة 180 درجة وضعي الشبك في قاع الفرن

6.ادهني قالب الكيك بالزيت والطحين(لضمان عدم احتراق الكيك)

7.صبي خليط الكيك في القالب وضعيه في قاع الفرن

8.لا تفتحي باب الفرن قبل مرور 20دقيقة حتى ينضج الكيك

9. اخرجي الكيك من الفرن اصنعي به ثقوب صغيره وشربيه بالصلصة الساخنة

10.عندما يبرد الكيك قليلا اقلبيه في طبق مناسب

11.زينيها بالكريما وضعي على وجهها جوز عين الجمل

12.قطعيها وقدميها

*قدميها مع كوب شاي دافئ

*بإمكانك خبزها بصينية قوالب الكب كيك بدلا من القالب الكبير