طريقة عمل الرز بحليب اللاتيني بالصور

طبق الرز مع حليب اللاتيني لا بد أن تتذوقه إذا زرت البيرو او أياً من دول أميركا اللاتينية، الكثيرون جربوا مذاقه الرائع و الشهي، لكن القليل من يعرف كيف يطبخ ويقدمه وهنا سنقدم خطوات تحضير الرز مع حليب بهذه الطريقة الجديدة ليكون حلى جديد في قائمة طعامك

. أكواب من الحليب السائل

. ٤ أكواب من الماء

. كوب من الحليب المكثف والمحلى

. كوب من الرز غير المطبوخ

. ملعقتين صغيرتين من الفانيلا

. سكر (حسب الرغبة)

. ٢ من اعواد القرفة

. قرفة مطحونة (حسب الرغبة)

.لوز شرائح(حسب الرغبة)

. ربع كوب من الزبيب (حسب الرغبة)

١. نضع الرز مع القرفة في وعاء الماء، وننقعهم لساعة قبل الطبخ.

٢. نسكب الحليب في الوعاء أيضاً، ونترك المزيج ليغلي.

٣. بعد غلي الحليب، نخفف النار تحته، وننتظر الرز حتى ينضج على نار هادئة.

٤. بعد التأكد من نضوج الرز بشكل جيد، نضيف إليه مقدار الفانيلا والحليب المكثف او بعض السكر الذي يعتمد كم تفضل حلاوة الطبق.

٥. نحرك المزيج بشكل مستمر حتى يصل إلى الشكل المثالي.

 ٦. نترك المزيج حتى يبرد تماما

٧. نقدمّ الطبق ونرش عليه القرفة المطحونة، ونضيف الزبيب و شرائح اللوز ايضا ان تطلب الأمر وحسب الرغبة.