تغميسة السبانخ بالجبنة
تغميسة السبانخ
مين فينا ما جرب آكلات المطاعم المعروفة والكبيرة وحب الأكلات يلي بقدموها و حب يجربها بالبيت ويعملها. ومن أشهر التغميسات يلي عم بتتقدم هلق مع الناتشوز و التورتيلا هي تغميسة السبانخ بالموزاريلا الطيبةوعدا عن طعمها الطيب إلها فوائد السبانخ الصحية .
مقاديرتغميسة السبانخ
٣رؤوس أرض شوكي
٤ كاسات سبانخ مقطع الى قطع صغيرة
٣ فصوص ثوم
١/٢ كاسة جبنة عكاوي محلاية.
كاسة جبنة مازوريلا
١/٢ كاسة جبنة البارميزان مبشورة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة فلفل احمر
طريقة تحضيرتغميسة السبانخ
١-في وعاء على النار تدبل السبانخ .
٢-تنظف الأرض شوقي وتسلق لمدة ١/٢ ساعة.
٣-في محضرة الطعام تفرم الأرض الشوكي
٤-تضاف إليها السبانخ والثوم والملح والفلفل
٥- الفرم لكل المكونات يجب ان يكون متوسط .
٦-في وعاء يسكب الخليط ويضاف اليه الأجبان كلها.
٧-في بايركس الخبز تدهن بالزيت النباتي.
٨-يسكب الخليط في البايركس ويرش بالزيت البخاخ .
٩-في الفرن لدرجة الحرارة ٣٥٠ فهرنهايت يوضع في الفرن حتى تذوب الجبنة .
١٠ -يقدم ساخن مع الناتشوس.
وبصحة وعافية يارب.