طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية بالفيديو
كريمة الزبدة السويسرية
كريمة الزبدة السويسرية هي كريمة غربية عالمية بيضا ، سهلة التحضير ، تستخدم بشكل اساسي لتزيين الكيك ، او لحشوت التارت الحلو ، او في اي انواع اخرى من الحلويات ، وهي ذات قوام متماسك سميك ولون فاتح ما يسهل التحكم بها فوق عجينة السكر او لتغطية الكيكة الاسفنجية ، او اي انواع اخرى من الكيك المنزلي .