طريقة عمل المسبحة بدبس الرمان
المسبحة بدبس الرمان
وهي من الذ أنواع المسبحة المشهورة في بلاد الشام فمزيج دبس الرمان السوري والحمص المطحون مع الطحينة الشهية يعطينا مذاقا شهيا وشكلا رائعا وخاصة لمحبي نكهة دبس الرمان واليك سيدتي اشهى طريقة لتحضير المسبحة السورية بنكهة دبس الرمان واليك المقادير
مقادير المسبحة بدبس الرمان :
2 كوب حمص
¾ كوب طحينة
1 ليمونة
1 فص ثوم
1ملمقة صغيرة ملح
1/4 كوب دبس الرمان
للتزيين :
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة رمان حب
طريقة تحضير المسبحة بدبس الرمان :
1-نضع كمية الطحينة في الخلاط ونضيف اليها عصير الليمونة ونحركهم جيدا
2-ثم نضيف الملح والثوم ونستمر بالخفق الى ان تذوب الثومة بالطحينة
2- نضيف الحمص الى الطحينة ونستمر بالخفق الى ان يصبح قوامه كريميا
3- نضيف دبس الرمان الى الحمص ونستمر بالخفق الى ان تمتزج سويا
4- نسكب المسبحة في طبق ونضيف زيت الزيتون ونزينها بحبات من الرمان وتصبح جاهزة للتقديم