طريقة طبخ بيض الغنم بدبس الرمان
بيض الغنم بدبس الرمان
بيض الغنم حلال ام حرام اكثر سؤال يطرح على شبكة الانترنت ، جربي معنا هذه الطريقة المميزة بدبس الرمان، خاصةوان فوائد بيض الغنم عديدة جدا ويقال انه مفيد للنطق
مقادير عمل طبخ بيض الغنم بدبس الرمان
كيلو بيض غنم مغسول مقشر
٥ بصلات كبيرة مقطعة جوانح
٦ ملاعق كبيرة سمن
ملح / فلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
٤ ملاعق كبيرة دبس الرمان
طريقة تحضير بيض الغنم بدبس الرمان
١-يقطع بيض الغنم الى شقف متوسطة الحجم.
٢-في مقلاة كبيرة على النار يوضع السمن وعندما يحمى قليلا يضاف البصل ويشوح.
٣-عندما يدبل البصل يضاف بيض الغنم ويشوح قيلا .
٤-يتبل بالملح والفلفل والقرفة ويقلب.
٥-بعد خمس دقايق تخفض درجة الحرارة ويغطى .
٦-يترك لمدة ١٥ دقيقة مع الاستمرار في التقليب من وقت لاخر .
٧-يضاف عصير الليمون ودبس الرمان ويقلب.
٨-يترك لمدة ١٠ دقايق أخرى.
٩-يرفع من على النار ويقدم ساخن مع السلطات والبطاطا المقلية و الطرطور.