بالفيديو : اكبر رغيف صاج في العالم

اكبر رغيف صاج

من باكستان صورت لكم هذا الفيديو لاكبر رغيف صاج في العالم، هذا هو الستايل الباكستاني في صناعة خبز الصاج  ، طبعاالخلطة تختلفعن خلطةالخبز الشامي لكن الطعم قريب جدا ، المهارة تكمن في المحافظة على قوام العجين وامتداد الرغيف قبل وضعه على الصاج الذي هو عبارة عن برميل توقد الناربداخله ليتحول الى صاج ، يتوعب حجم الرغيف الكبير ، فيما يحلو للبعض القول بان الرغيف الباكستاني هو الاكبر في العالم، خاصة اذاا قارناةبحجم رغيف الصاج العربي والشامي تحديدا الذي يعتبر صغيرا للغاية ، بكل الاحوال اعادنيالفيديو الى جو الضيعة، و ما اجملها من ذكريات .. ان يصنع الانسانبزه بيده فذلك نعمة من الله

ولكن يبقى خبز ام مصطفى اطيب خبز في العالم ، ربي سلم هذه الانامل المباركة ، واعطها الصحة :