اكلات شامية سهلة قديمة بالصور

طريقة عمل صلصة المحمرة الشامية

المحمرة الشامية المحمرة الشامية هذه الوصفة جيدة، واذا كنتي من عشاق المعجنات والفطائر إليكي طريقة صنع المحمرة، وتحضر هذه الفطائر اذا رغبتي بها حارة.ومك… اقرأ المزيد

غريبة حلويات شامية سهلة التحضير

غريبة حلويات غريبة حلويات تسمى البسكويت السكري السوري ، وهي من اقدم الحلويات السورية الهشة التي يزداد الاقبال عليها في الاعياد ، ومن الرائع اعداد الغر… اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الفول الشامية

سلطة الفول الشامية سلطة الفول الشامية اللذيذة عبارة الفول الدافئ المخلوط مع الثوم والبندورة و الليمون ، وهو طبق لا غنى عنه في المائدة الصباحية الشامية… اقرأ المزيد

مسبحة حمص شامية او حمص بالطحينة

مسبحة حمص شامية مسبحة حمص شامية  من الاطباق التقليدية في سوريا.ولها مذاق رائع في السندويشات مع اللحمة.وقد لايوكل بدونها الكباب أو اللحوم المشوية. كما… اقرأ المزيد

طريقة عمل الفقسة الشامية

الفقسة من أبرز الاكلات التي اشتهرت بها المطبخ الشامي، وهي تقدم كثيرا عند تجمع العائلة و ايضا تقدم عادة يوم الجمع ،وهي سهلة التحضير وخفيفة ولا تحتاج الى وقت طويل وهي من اكلات شامية رائعة وشعبية .. اقرأ المزيد

طريقة عمل السجقات الشامية الاصلية

السجقات الشامية كما هو معلوم ان شعوبنا العربية استخدمت كل أعضاء الخاروف وابتكرت منه أشهى الاكلات المتعارف عليها في بلادنا العربيةسنقدم اليوم سجقات الف… اقرأ المزيد

طريقة عمل ست زبقي الشامية

ست زبقي هي اكلة اشتهرت بها اهل دمشق ويعتبر العدس والمعكرونة واللحم من مكوناتها الرئيسية الى جانب مطيبات اخرى ، مكوناتها سهلة وبسيطة ومتواجدة عادة في ا… اقرأ المزيد

طريقة عمل المنضمينا الشامية

المنضمينا اكلات شامية  من اشهى الحلويات السورية التي تتميز بها بلاد الشام والمنضمينا هي فستق سوداني محمص ومغطى بالسكر المكرمل المقرمش وال… اقرأ المزيد

طريقة عمل كراوية شامية

كراوية شامية  الكراوية وهي من الحلويات الدمشقية القديمة المشهورة فتقدم عادة بمناسبة الاحتفال بقدوم المولود الجديد وهي عبارة عن مزيج من الكراوية والرز… اقرأ المزيد

طريقة عمل صفيحة البندورة الشامية

صفيحة البندورة وهي من اشهر انواع المعجنات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية وعادة ما تحضر باللحمة المجروشة وليس الناعمة واليكم طريقة عمل صفيحة بال… اقرأ المزيد